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時短料理を更に短縮2分!仕込みを簡単にする便利な人気のアイテム

投稿日:2018年7月30日 更新日:

 
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こんにちは。ブログ管理人 オタケです。

いつもブログにお越し頂きありがとうございます。

今日も色々情報発信行ってみます!

ではドーゾ

時間短縮グッズ

時短料理をスタートする時に

常備菜の一つとしてあったらいいのが

ゆで卵。

きゃぁぁあぁ!

いや、あなたじゃなくて・・

そのゆで卵ですが、

茹でるだけで簡単なのですが。

剥くのが大変ですよね。。。

そう、

あの、薄皮と殻とたまごが

ひっついて

①剥きにくい!

②ボコボコになって見た目がNG!

もう、こうなったら、

心もおれて、何もしたくなりませんか??

私はなります。。。。(笑)

っで

ここからが対策なのですが

例えば、卵の選び方でも剥きやすさがあるんです。

ゆで卵につかうのは

新しい卵よりも 古いたまご、

生まれて2週間位した

卵をつかうと剥きやすいんですよ。

なので、ゆで卵を大量に出荷される

メーカーさんでは、生みたて卵を

あえて、2週間ほど保管してから

卵をゆでるんです。

といえ、家で作るのにわざわざ2週間近くも

家の中に置いとくのも

ナンセンスですよね。

そんな時にこれ

このグッズが恐ろしくゆで卵を

ペロン と皮が取れるようになります。

使い方は非常に簡単

使い方はこんな感じになります。

生卵をこのアイテムの上に置く

すると下から針が出てきて

殻に穴をあける。

それだけのアイテムです。

 

あとはこの卵を茹でるだけ。

すると、驚く様にプルプルにむけちゃいます。

これで、ゆで卵と格闘する時間が5分位の短縮になるのでは

無いでしょうか!

是非お試しください。

因みにこれ、

100円均一で売ってます!

 

 
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さらに楽にする付け合わせ

さて、ゆで卵だけで終わるのも面白くないので

もう一品、これとゆで卵の相性ピッタリ食品のご紹介!

今回は何にでも対応できるソースをイメージしたので

こちら。

キュウリのピクルス。

細かく刻んであるのですごく使いやすい。

大体100円~400円位で販売していますよ~。

これでタルタルソースを作ってみますね。

超簡単タルタルソースづくり

①ゆで卵を細かく切ります。(ゆで卵カッターを3回ほど)

②このキュウリのピクルスをいれます

③マヨネーズ入れます、混ぜます!

④完成!!

サンプル料理(鳥のから揚げタルタルソース)

あと、時短料理は、冷凍食品にも頼ります。

今回の食材は

電子レンジで温めるだけ(ラップも不要)

なのに、そこそこなお味。何もない時によく使います。

こちら。

こちらの レンジの時間がまた、短いんですよ~。

これをレンチンした後は

こんな感じの殺風景。。。

これに先ほど作った

タルタルを付けると。。。

どうですか?

こんな感じで忙しい時は

だましだましやってます。

まとめ

時短料理を作るとき。

単に時短だけも良いのですが。

私の場合は

①100均の便利グッズ。

②電子レンジ

③冷凍食品

④乾物

⑤缶詰

に少し手を加えて作ります。

頭をひねって

ある物 と ある物 をひっつけると

時短だけではない 面白い物が作れると思います。

また、アイデア時短料理を載せていきますね。

 

ではでは~。

 
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-料理, 時短

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こんにちは。
このサイトの管理人のオタケです。

少しばかり私の自己紹介を書かせて頂きますね。

私はですね。。

バリバリの堅物公務員の父と

起業家、事業家の母に育てられ

子供のころから

真面目に生きる道と

チャレンジに生きる道をたたき込まれました。

普通のサラリーマンの家庭の人とは

子供の頃から少し違った環境にいたようです。

まず

真面目に生きる事はベースと期間が必要なのを学び。覚える。

それから、

真面目の枠を超えるか超えないかの

境界線を導きながら、

相手の心を躍らせる様な

過激とも受け止められるが許される

行動と言動をする術を習得する。

信用は一日にしてならないが

信用を崩すのは1秒でできる。

これをベースに考えると

物事にはすべて裏表があり

光と影がある。

影といってもその使い方で

悪にも善にもなるという事。だと思う。

子供の頃から

とにかく人に覚えられる事が多く

一度お会いした方にもよく

街中で声をかけていただく事がある。

これは1つの特技なんでしょうね。

そのお陰か、ブサイクだけれども

異性同性共に友人は多いと言われます。

何事も

探求心が強く、雑学に関しては

スポーツ以外は異常に詳しいかと思います。

①真面目さ

②悪戯心

③雑学(話題)

を持ては

就職活動や人付き合いは

なんの問題もないと考えています。

その事を確認するために

日本も世界もバックパックで

フラフラと放浪の旅をしていた時期もありました。(まぁ、何度か殺されかけたりもしましたが・・)

さて、今私の興味があるのは

①このブログ

②味真似料理

【ジェネリック料理】(←私の造語)

作りが趣味になっています。

就職氷河期に

簡単に受かった財閥の会社で

お硬いサラリーマンしてたのですが

何だか

【鵜飼の鵜】になった気分で働く事の

疑問、母譲りの起業家魂の火

が消えずついつい

ベンチャー企業にいったりしてました。

当時は年間100億円程の購入額を取り仕切る

バイヤーをしていました。

職業柄、目利きはそこそこ利くので

それを活かして

不動産投資の副業をしています。

あっ。。

いま、は無職です(不動産でいきてます)

なので、不動産は得意分野です。

例えば初めて

家を買いたいけどどうしよう?

って思ってる方にも

不動産投資してみたい

って思ってる方にも

お役に立てる記事を書いていく予定にしています。

基本は

面白い事を仕掛けようと

物事を考えているので

とんでもない事を書いたらごめんなさい。

最終的には都会を離れ

殺処分になりかけのPETを救済できるような

場所を作っていきたいと考えています。

そんな感じですが
宜しくお願いいたします。

もう一つ
呟きとは違う
場所でおしゃべりしてます。

ツイートじゃない呟き

良ければドウゾ。

最後までお付き合いいただきありがとう

ございます!

引き続きよろしくお願いいたします~!
ではでは!