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時短料理を更に短縮2分!仕込みを簡単にする便利な人気のアイテム

投稿日:2018年7月30日 更新日:

 
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こんにちは。ブログ管理人 オタケです。

いつもブログにお越し頂きありがとうございます。

今日も色々情報発信行ってみます!

ではドーゾ

時間短縮グッズ

時短料理をスタートする時に

常備菜の一つとしてあったらいいのが

ゆで卵。

きゃぁぁあぁ!

いや、あなたじゃなくて・・

そのゆで卵ですが、

茹でるだけで簡単なのですが。

剥くのが大変ですよね。。。

そう、

あの、薄皮と殻とたまごが

ひっついて

①剥きにくい!

②ボコボコになって見た目がNG!

もう、こうなったら、

心もおれて、何もしたくなりませんか??

私はなります。。。。(笑)

っで

ここからが対策なのですが

例えば、卵の選び方でも剥きやすさがあるんです。

ゆで卵につかうのは

新しい卵よりも 古いたまご、

生まれて2週間位した

卵をつかうと剥きやすいんですよ。

なので、ゆで卵を大量に出荷される

メーカーさんでは、生みたて卵を

あえて、2週間ほど保管してから

卵をゆでるんです。

といえ、家で作るのにわざわざ2週間近くも

家の中に置いとくのも

ナンセンスですよね。

そんな時にこれ

このグッズが恐ろしくゆで卵を

ペロン と皮が取れるようになります。

使い方は非常に簡単

使い方はこんな感じになります。

生卵をこのアイテムの上に置く

すると下から針が出てきて

殻に穴をあける。

それだけのアイテムです。

 

あとはこの卵を茹でるだけ。

すると、驚く様にプルプルにむけちゃいます。

これで、ゆで卵と格闘する時間が5分位の短縮になるのでは

無いでしょうか!

是非お試しください。

因みにこれ、

100円均一で売ってます!

 

 
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さらに楽にする付け合わせ

さて、ゆで卵だけで終わるのも面白くないので

もう一品、これとゆで卵の相性ピッタリ食品のご紹介!

今回は何にでも対応できるソースをイメージしたので

こちら。

キュウリのピクルス。

細かく刻んであるのですごく使いやすい。

大体100円~400円位で販売していますよ~。

これでタルタルソースを作ってみますね。

超簡単タルタルソースづくり

①ゆで卵を細かく切ります。(ゆで卵カッターを3回ほど)

②このキュウリのピクルスをいれます

③マヨネーズ入れます、混ぜます!

④完成!!

サンプル料理(鳥のから揚げタルタルソース)

あと、時短料理は、冷凍食品にも頼ります。

今回の食材は

電子レンジで温めるだけ(ラップも不要)

なのに、そこそこなお味。何もない時によく使います。

こちら。

こちらの レンジの時間がまた、短いんですよ~。

これをレンチンした後は

こんな感じの殺風景。。。

これに先ほど作った

タルタルを付けると。。。

どうですか?

こんな感じで忙しい時は

だましだましやってます。

まとめ

時短料理を作るとき。

単に時短だけも良いのですが。

私の場合は

①100均の便利グッズ。

②電子レンジ

③冷凍食品

④乾物

⑤缶詰

に少し手を加えて作ります。

頭をひねって

ある物 と ある物 をひっつけると

時短だけではない 面白い物が作れると思います。

また、アイデア時短料理を載せていきますね。

 

ではでは~。

 
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-料理, 時短

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